Poletje v zabojčku II. del: obilo sonca, pravi okusi, pa še nekaj etimologoije

Zabojčkove sveže novice

Nekaj malega dežja bo le olajšalo delo kmetom, poletnim pridelkom pa dobro delo!
Poletne pridelke imamo in imamo jih v izobilju!

Lubenice in lobanje

V toplih poletnih dneh - ti še pridejo, poletja še ni konec - prijajo osvežilne lubenice. Imamo take bolj majhne, da gredo v zabojčke, sočne in sladke. Preverjeno.

Za splošno izobrazbo - fino je več vedeti, čeprav za uspeh ni prav pomembno: lubenice - po Franu in Marku Snoju - so dobile ime v starih časih po lobanjah (priznamo, malce smo poenostavili, da je bolj dramatično, vse o  tem pa tu).

Včasih jabolčna buča, zdaj melona

Naš prijatelj Fran pove tudi. da so meloni dolgo nazaj rekli jabolčna buča. Ali so bila jabolka takrat drugačna ali pa se je nekaj izgubilo s prevodi - zdaj jim rečemo melone in prav nič ne mislimo na jabolka. Zdaj je čas za njih, zdaj so najboljše!

Sveža jabolka!

Imamo prva letošnja jabolka, Pirose. Ne bo jih prav veliko, nasploh jabolk ne bo prav veliko. Po lanski obilni, rekordni in neverjetni letini jih bo letos vsaj pol manj kot v čisto običajnih letih. Pomladna moča in hladno vreme, manjše pozebe v času cvetenja, malo po malo in veseli bomo, če bomo imeli dovolj domačih jabolk do konca leta.

Začenjamo pa zdaj - Pirosi, imajo odlični sladko kisli okus.

Barvita zelenjava!

Raznovrstna zelenjava vseh barv, oblik in - najpomembnejše - okusov!

Kukenbergerji na počitnicah

V tem in prihodnjem tednu bodo Kukenbergerjevi na počitnicah in ne bodo pripravili mleka za prodajo, ga razvažali, prali vrnjenih steklenic in vsega tega, kar morajo narediti poleg molže, da dobimo sveže mlečne pridelke.

Večina od klana bo na počitnicah, dežurni pa bodo le molzli krave, ker te pa ne bodo šle na počitnice.

Medtem pa si lahko privoščite kozje ali ovčje mleko, to pa imamo.

Zabojčkarji na počitnicah sredi avgusta

Čisto prvo in malo obvestilo - zabojčkarji bomo na počitnicah sredi avgusta, od 12. do 18. avgusta.

Kratko in sladko, so rekli včasih. Take so tudi novičke ta teden. No, novičke so bolj kratke, zabojčki so pa toliko bolj sladki!
Naročite si svoj zabojček, da bo tudi vaš teden lepši in slajši in sploh prijeten.

Z lepimi poletnimi pozdravi

vaši zabojčkarji

Veseli smo vaših pisem in klicev!

T: 051 499 396 (na telefon odgovarjamo med delovniki zagotovo od 9h do 17h)
E: zabojcek@zeleni-zabojcek.si
Čarna d.o.o., Runkova 6, 1000 Ljubljana
ID za DDV: SI744494406

 

Če ste taki, da sempatja tole preberete in nikoli nič ne naročite, nam je žal za vas (ker pridelki so boljši kot pisanje). Če ne marate ne tega pisanja ne ekoloških pridelkov, je najbolje, če se tule odjavite:

odjava s Svežih novic.