O JOIO E O TRIGO
Pela primeira vez, a FAO, agência para alimentação e agricultura, associa o consumo de ultraprocessados a riscos de mortalidade e doenças cardiovasculares. Projeção é de que, se nada for feito até 2030, obesidade mais que dobrará: de 1,3 bilhão para 3,28 bilhões de pessoas
Por João Peres
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