Профессия Пекарь. Выездной мастер-класс по выпечке хлеба в школы

Мастер-класс — по выпечке ржаного хлеба на "живой" закваске. На занятии по хлебу ребята узнают об истории ржаного хлеба. Подготовят муку — с помощью зернотёрок и мукомолки. Приготовят опару на "живой" закваске, замесят тесто и слепят булочки.  Пока хлеб будет выпекаться дети познакомятся со стихами, историями и играми о хлебе и профессии Пекаря! Каждый участник испечёт булочку со своим рисунком в технике BreadArt. Продолжительность программы 1,5 -2 часа.

Для детей 6+

На мастер-классе  по приготовлению хлеба по рецепту Пекаря, кулинара и ботаника Ё-Маззая участники проекта научитатся готовить закваску и ухаживать за ней,  выпекать с её помощью здоровый вкусный и ароматный хлеб —  ржаной хлеб "Аскет" на "живой" закваске, в составе которого только ржаная мука, вода  и закваска. Юные пекари освоят на практике все этапы приготовления хлеба — от помола муки до приготовления опары и выпечки хлеба!

Автор мастер-класса Пекарь Ё-Маззай (Валерий Коршунов) приготовил в подарок всем участникам программы зрелую закваску. Пока хлеб будет выпекаться для детей пройдет литературное занятие. Дети познакомятся с книгами о пекарях,  хлебных историях, поиграют в "хлебные" игры. На фото — авторский хлеб "Аскет" и мастер-классы о Хлебе от Пекаря, Кулинара-ботаника Ё-Маззай (Валерия Коршунова)

Мастер-класс можно заказать по телефону: 8 (926) 213 9603

Поделиться:

1518 дней назад
15 сентября 2019 8:30 — 31 января 2020 17:00

Москва
По адресу школы Дата мастер-класса согласуется дополнительно.
Показать на карте

Уже есть билет
Восстановить или вернуть

Поделиться:

Связь с организатором

Напоминаем, что для того чтобы восстановить билет или сделать возврат организатору можно не писать.

На этот адрес придёт ответ от организатора.

Подпишитесь на рассылку организатора

Восстановление билета

Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации на событие

Обращаем внимание на то, что билеты должны были прийти к вам на почту сразу после покупки.

Возврат билета

Если вы хотите вернуть билеты, вы можете сделать это по ссылке из письма с билетами или оформить запрос организатору в вашем  личном кабинете.

Подробнее о возврате билетов