Pomlad se je skrila, a mi vemo, za vrati je (res pa se bodo ta vrata mogoče le počasi odpirala). Topli sončni žarki so tako že pognali prvo zelenje iz zemlje - tam pa že čakamo zabojčkarji in hop po njem!

Z istih, primorski njiv bomo imeli tudi glavnati ohrovt, po za zimske razmere ugodni ceni (pa tudi za letne nič posebno visoki).

Dobili smo vprašanji in verjamemo, da Mitja ni edini z njima. Zato urbi&orbi odgovarjamo:

.... imam dve vprašanji:
Včasih je zabojček fiksen, včasih pa lahko stvari spreminjam (količine, brišem določene izdelke). Zakaj?
In še, kot vidim, lahko naročam posamezne izdelke. Kaj je potem »poanta« zabojčka. Da je manj klikanja, da so nižje cene … ?  .....

.... Takole je:

1. če se ne prijavite s svojim emailom, zabojčka ne morete spreminjati, ker načeloma ne vemo, odkod ste in kakšne zabojčke bomo lahko pripravili za vas;
2. če se prijavite pred soboto in želite naročiti za naslednji četrtek ali ponedeljek čez 10 dni, zabojčki še niso oblikovani, tako jih seveda ne morete spreminjati;
3. če pa se prijavite in so že pripravljeni, jih lahko spremenite.

V zabojčke predlagamo pridelke, ki so ali po ugodni ceni, ker jih je trenutno veliko, ali so pridelki res najboljše kakovosti (običajno spet zato, ker je čas tak) ali pa jih imajo kmetje veliko in želijo, da jih prodamo več (in so zato običajno tudi po nekoliko nižji ceni).

Skrbelo nas je, ali se koronavirus lahko prenaša preko hrane.
Odgovor znanstvenikov je, da je to zelo malo verjetno. V treh stavkih bi takole povzeli:

• taki virusi so lahko na prostem obstojni do nekaj dni, za ta virus še ni zanesljivih podatkov;
  
• doslej še ni znanega primera, da bi se nekdo okužil preko površin, ki so bile okužene dlje časa nazaj (recimo preko hrane);
  
• če pa hrano skuhate na vsaj 70oC, je virus uničen.

Mi bomo hrano, ki je ne kuhamo, skrbneje oprali. Z ono, ki jo kuhamo, pa ne bomo delali nič posebnega.

Naši viri: WHO in Nemški inštitut za presojo tveganja (Bundesinstitut für Risikobewertung).

vaši malce pomladanski zabojčkarji