Pasiran paradižnik je preprosto paradižnik, ki je pasiran, pasteriziran in dan v steklenico. Nič dodanega, niti sol ne.
Pred mnogimi leti smo verjeli, da lahko tudi v Sloveniji naredimo pasiran paradižnik za zabojčkarje, primerno veliko in po sprejemljivi ceni. No, ni šlo (ne ravno vzpodbudna zgodba na prvi pogled, smo se pa precej naučili).
Tako imamo zdaj Girolomonijevega, dober je.

Girolomi nam je dodal še dvoje novih testenin, ušesca in lazanje. Ušesca vidite na sliki, lazanje pa ne, ker ni zelo fotogenična.
Spet imamo tudi lečo in čičeriko in vseh vrst testenin, ki smo jih pojedli že pred tedni in jih potem nekaj časa nismo imeli v ponudbi.

Šole in vrtci so še vedno bolj ali manj zaprti, naši kmetje pa imajo veliko jabolk. Zato jih letos najdete nekaj več v zabojčkih in zato vas spomnimo, da jih jejte.
Takorekoč družbeno angažirano, ne le zavoljo lastnega zdravja.

Staro leto je omagalo, a mi imamo še vedno sveže pridelke z domačih njiv. Na to smo nekoliko ponosni.
Ko smo začenjali zabojčkanje, je nekje v decembru zmanjkalo vsega. Potem pa leta dogovarjanja s kmeti in sezona je podaljšana globoko v zimo.