Thứ 2: Canh sườn rong biển
Nguyên liệu:
- 500 gr sườn heo
- 80 gr rong biển khô loại miếng
- Gừng
- 4 lít nước
- 2 muỗng cà phê muối
- Hành lá, rau mùi
Thứ 3: Trứng cút sốt cà chua
Nguyên liệu:
- 15-20 trứng cút
- 2 quả cà chua chín
- Hành lá
- Tỏi băm
- Tương cà, tương ớt.
Thứ 4: Đậu hũ tiêu xanh
Nguyên liệu:
- 1-2 miếng đậu hũ
- Tiêu xanh
- Chà bông
- Gia vị (dầu hào, nước tương, đường)
Thứ 5: Gà kho nấm sả ớt
Nguyên liệu:
- 400 gr thịt gà (chọn phần đùi hoặc ức tuỳ thích)
- 100 gr nấm bào ngư
- Sả, ớt băm.
- Gia vị: hạt nêm, bột nghệ, đường, nước mắm, ớt bột, hạt tiêu.
Thứ 6: Bánh phồng tôm nấu tôm mực
Nguyên liệu:
- Bánh phồng tôm: 1 túi nhỏ
- Tôm: 200 gr
- Mực: 2-3 con
- Xương hoặc sườn hay chân giò: 500 gr
- Cà rốt
- Củ cải trắng
- Hành, hẹ
Xem tiếp thực đơn món ngon ngày cuối tuần |