Thứ 2: Trứng cút sốt cà chua
Nguyên liệu:
- 15-20 trứng cút
- 2 quả cà chua chín
- Hành lá
- Tỏi băm
- Tương cà, tương ớt.
Thứ 3: Gỏi thịt bò rau càng cua
Nguyên liệu:
- Rau càng cua: 400 gr
- Thịt bò: 200 gr
- Hành tây
- Rau thơm
- Cà chua bi
- Đậu phộng
- Chanh
- Hành phi.
Thứ 4: Cà tím nướng mỡ hành
Nguyên liệu:
- Cà tím: 3 trái
- Hành lá cắt nhỏ
- Gia vị: dầu ăn, đường, hạt nêm, tiêu xay, nước mắm, chanh, tỏi, ớt.
Thứ 5: Canh cá chua bông điên điển
Nguyên liệu:
- Cá lóc hoặc cá linh, cá rô đồng
- Bông điên điển: 500 gr
- Kèo nèo
- Rau rút
- Me
- Rau thơm.
Thứ 6: Đậu bắp xào tép khô
Nguyên liệu:
- 300 gr đậu bắp
- 150 gr tép khô (ruốc khô)
- Muối, hạt nêm, hành lá, hành khô, nước mắm, dầu ăn
- Muốn ăn có vị cay, bạn có thể thêm một ít ớt sa tế.
Xem tiếp thực đơn ngày cuối tuần |