Tham dự Tech Lounge

Tham dự Tech Lounge


Trên tay ấm cổ ngỗng Fellow Stagg EKG: Đẹp, hiện đại, nhiều tính năng.

Nam Air
30/1/2022 10:20Phản hồi: 89
Trên tay ấm cổ ngỗng Fellow Stagg EKG: Đẹp, hiện đại, nhiều tính năng.
Chiếc ấm điện Fellow Stagg EKG có lẽ được nhiều anh em mê cà phê biết đến và đang sử dụng rồi. Giờ mình mới được dùng nên làm bài trên tay giới thiệu đến anh em luôn.

Giới thiệu nhanh đến anh em chưa biết nhé: Đây là một cái ấm điện dùng nấu nước pha cà phê, pha trà. Cái vòi rót nước của nó cong cong giống cổ con ngỗng nên gọi là ấm cổ ngỗng, anh em thường thấy người ta dùng cái này để pha pour over nhiều nhất, tuy nhiên thì anh em có thể dùng nó nấu nước để pha mọi loại thức uống nhé.

Mời anh em xem video:



Giới thiệu, chức năng ấm Fellow Stagg EKG


Ngoài ấm điện, Fellow còn làm ấm Stagg thông thường, anh em nấu bằng bếp gas, bếp từ vv và vv. Ấm điện này thì phù hợp dùng ở nhà, còn anh em muốn nấu nước khi dã ngoài, nấu nước lúc cắm trại, hoặc chỉ đơn giản là tiết kiệm thì mua ấm thường sẽ rẻ hơn khoảng 1 triệu nhé.

namair_fellow_stagg_ekg_29.jpg
Trên tay cái ấm thế này, trọng lượng khoảng 990g lúc không có nước.

namair_fellow_stagg_ekg_28.jpg
Phần tay cầm được thiết kế có chỗ cho ngón cái tựa vào, cái tay cầm cũng nặng giúp cân bằng trọng lượng khi rót nước.

namair_fellow_stagg_ekg_40.jpg
Cầm ấm pour thì nhiều anh em đi học barista sẽ được thầy hướng dẫn quy tắc 3 điểm là 1 tay cầm ấm, 1 tay tựa nắp ấm điểm nước rót ra là điểm thứ 3. Tuy nhiên thiết kế tay cầm của ấm Stagg khiến anh em có thể pour 1 tay cũng ok.

namair_fellow_stagg_ekg_30.jpg
namair_fellow_stagg_ekg_31.jpg
Nắp ấm màu đen có núm cầm bằng nhựa, anh em có thể tùy ý chọn mua nhiều màu ấm khác nhau, ví dụ có loại màu đen pha gỗ thì nắp ấm có núm bằng gỗ, tay cầm cũng bằng gỗ.

namair_fellow_stagg_ekg_32.jpg

Quảng cáo


Mỗi lần nấu tối đa được 0.9L nước. Mình thì chỉ nấu tầm nửa ấm mỗi lần thôi chứ không cần đến 0.9L, dung tích lớn vầy chắc để cho quán dùng.

namair_fellow_stagg_ekg_33.jpg
Anh em nhìn trong lòng ấm sẽ thấy cây cảm biến, nó là thứ giúp cái ấm này biết nước trong ấm bao nhiêu độ.

namair_fellow_stagg_ekg_34.jpg
Nghiêng qua một chút các bạn sẽ thấy chân vòi sát đáy ấm. Giúp rót sạch nước ra ngoài khi cần.

namair_fellow_stagg_ekg_23.jpg
Ấm điện thông thường thì dưới đáy chỉ 2 vòng tròn, ấm có cảm biến nên nhiều vòng hơn, nó sẽ truyền được các thông tin như nhiệt độ nước ra đế.

namair_fellow_stagg_ekg_25.jpg

Quảng cáo


Mặt đế đây, có màn hình hiện thông tin nhiệt độ nước và núm vặn điều chỉnh.

namair_fellow_stagg_ekg_15.jpg
Mọi thao tác điều khiển ấm chỉ cần thông qua núm này thôi, rất tiện nhé anh em. Chỉnh nhiệt độ nước, bật chức năng đếm giờ vv chỉ cần một nút.

namair_fellow_stagg_ekg_16.jpg
Màn hình LCD hiện rõ thông tin nhiệt độ nước hiện tại. Bạn đổ nước vào chưa nấu nó cũng báo nhiệt độ nước lúc đó cho bạn. Màn hình này cũng có thể dùng để đếm giờ để anh em pour over nhé.

namair_fellow_stagg_ekg_17.jpg
Mặt lưng đế này có 2 nút gạt, một nút để kích hoạt chế độ Hold, tức là giữ nhiệt độ nước ở 1 mức nào đó. Ví dụ bạn muốn nước luôn ở 96 độ C thì ấm sẽ nấu đến 96 độ và giữ đó. Ấm sẽ giữ được 60p liên tục.

namair_fellow_stagg_ekg_18.jpg
Phía bên kia là nút gạt chỉnh độ C hay F. Ở VN thì cứ độ C mà dùng.

namair_fellow_stagg_ekg_19.jpg
Cái mâm nấu hình vuông, nhỏ gọn là một ưu điểm.

namair_fellow_stagg_ekg_10.jpg
Chỉnh chức năng gì cũng bằng 1 núm vặn là một ưu điểm nữa.

Cảm giác rót nước bằng Fellow Stagg EKG


namair_fellow_stagg_ekg_35.jpg
Như mình có chia sẻ, bình thường chúng ta pour thì dùng phương pháp 3 điểm, tuy nhiên với ấm Stagg EKG thì cầm một tay cũng rót nước ổn.

namair_fellow_stagg_ekg_41.jpg
Mình sẽ thử nghiệm flow rate trong một ngày khác khi có cân đo flow rate, giờ chỉ nói chay, thì nói với anh em là dòng nước ra ổn định, dễ điều khiển.

namair_fellow_stagg_ekg_42.jpg
Khi cần ngưng rót, chỉ cần ngửa nhẹ là dòng nước sẽ dừng ngay, không bị rỉ ở đầu vòi.

namair_fellow_stagg_ekg_43.jpg
Thời gian nấu nước khá nhanh, nấu nửa ấm mất khoảng 1 phút rưỡi là lên đến 95 độ C.

namair_fellow_stagg_ekg_3.jpg
Pha cà phê sữa.

namair_fellow_stagg_ekg_4.jpg
Pour over.

namair_fellow_stagg_ekg_6.jpg
Aeropress, Cái nào cũng dùng được.

Ưu điểm và nhược điểm của ấm Fellow Stagg EKG

Ưu điểm:

namair_fellow_stagg_ekg_14.jpg


  • Thiết kế đẹp, nhìn từ xa là biết ngay ấm Fellow.
  • Núm chức năng rất dễ dùng, chỉ cần một nút rất trực quan.

namair_fellow_stagg_ekg_13.jpg
  • Có thể dùng để trang trí phòng bếp hoặc góc cà phê rất đẹp.
namair_fellow_stagg_ekg_7.jpg
  • Nước nấu nhanh, vòi rót nước đều, dễ điều khiển.

Nhược điểm:

Đồ của Fellow cũng giống đồ Apple vậy đó anh em, giá cả là nhược điểm, để sở hữu ấm điện này anh em phải chi khoảng 3tr7 nhé. (vào thời điểm mình gõ bài này thì thấy trên Lazada đang báo là sẽ có sale giảm còn 2tr9, anh em muốn mua thì vào tham khảo)


Tổng kết về ấm Fellow Stagg EKG

namair_fellow_stagg_ekg_12.jpg


Đây là một chiếc ấm đẹp, thiết kế đẹp, nhiều màu đẹp, điều khiển dễ dàng. Mình nghĩ là nhiều anh em mê cà phê cũng sẽ thích cái ấm này.

namair_fellow_stagg_ekg_27.jpg
Chiếc ấm như một tác phẩm điêu khắc, sẽ làm đẹp góc cà phê của anh em.

namair_fellow_stagg_ekg_9.jpg

Nên mua hay không?
  • Sau một năm làm lụng vất vả mang tiền về nuôi gia đình, không lẽ bây giờ tự thưởng cho mình cái ấm cũng không được sao? Nên mua, mua ngay thôi!

Chúc anh em ăn tết vui vẻ nhé. Hôm nay 28 Tết rồi, mai giao thừa, mai mà rảnh thì mình lại làm 1 bài về cà phê!
89 bình luận
Chia sẻ

Xu hướng

Mod Nam bài hay bổ ích, không bị tạp nham. Còn về cái ấm thì em vào xem thôi chứ đắt quá,
@batmanletruc Cám ơn bác đã xem và ủng hộ nhé! Chúc năm mới vui vẻ!
pkhanhq
ĐẠI BÀNG
2 năm
@batmanletruc mod @Nam Air mãi đỉnh =))
lxhxxnxxx
TÍCH CỰC
2 năm
Finally hahaha.
Nao review chi tiết đừng quên chơi rắn nhé mod 😅😅.
@lxhxxnxxx Hehehe. Mà bác ơi chơi rắn là sao bác
lxhxxnxxx
TÍCH CỰC
2 năm
@Nam Air Cái màn hình nó chơi được trò snake giống Nokia ấy bác
@lxhxxnxxx Ặc, vi diệu vậy bác
Đẹp quá, vừa cà phê vừa vặn núm
Cười vui vẻ
@soigiatremang Phê luôn hehe
Cũng xài cái ấm xiaomi dạng này
Ấm này giá cao qué kkk
@ducphuc2008 Ấm xiaomi nào vậy bác, mình cũng có cái yiulg mà ko chỉnh độ được
Giá dễ thương y như cái ấm vậy 😁
@Vỹ Spirit :D hehehe
Phiết CN
TÍCH CỰC
2 năm
Ấm đẹp nhưng hơi to, mình dùng ấm của timemore loại 600ml rất ổn, vừa tầm không quá nặng, nút cảm ứng nhấn dễ hơn phím cơ.
@Phiết CN Hôm nào review đi bác.
hieunhi
TÍCH CỰC
2 năm
Cái vòi đó có dễ gãy ko nhỉ… trông mong manh quá…
@hieunhi Mình nghĩ không dễ gãy
Đẹp!
@Micron C Đẹp thiệt bác
Nước đun sôi bằng cái ấm này có pha được trà hay cà phê ngon hơn ấm Lock & Lock 700k ko nhỉ?

Mà mod căn tư thế 69 96 chụp chuẩn phết nhờ 😆
Screenshot_20220130-220517.png
@p700i Lọc RO cũng có RO this RO that bác 😃
@Nam Air Nguyên tắc RO là nó loại hết vi khoáng tạo vị ngọt tự nhiên của nước. Sau đó dùng mấy cục đất sét bù lại nên chắc chắn vị nước nó không còn ngọt tự nhiên khiến cà phê nó bị lờ lợ.
tungnd20
ĐẠI BÀNG
2 năm
@Nam Air Ngon hơn vì cái chỉnh độ với hold của nó chính xác ấy mod. Pour một số loại khó chiều như Kenya PB light roast chẳng hạn, 95-96 độ thì hơi cháy, khi pour xong có mùi khét nhẹ của cỏ cháy, xuống 93 độ thì extraction không thực sự tốt. Phải đúng 94 độ mới chiều được nó, lúc này mới thực sự thấy giá trị của cái ấm có khả năng kiểm soát nhiệt độ + pour chính xác 😁
@tungnd20 Xác nhận với bác
linhpham89
TÍCH CỰC
2 năm
phê, k hề hối hận
DSCF1773.jpg
@linhpham89 Màu đẹp qias bác ơi
linhpham89
TÍCH CỰC
2 năm
@Nam Air Yeah man, phù hợp cho 1 tâm hồn trong trắng
@linhpham89 trắng không tì vết luôn
Nhìn cái giá thôi đi ra.
Đag dùng ấm nhựa Philips 4 năm, nấu nước dùng đủ thứ: trà, cafe, để nguội uống...
@LRA Ấm Philips là dạng ấm đa năng, còn cái này mục đích chuyên biệt rồi nên ...
@Nam Air Nói chính xác hơn là ấm chuyên biệt (chỉ đun nước sôi), còn nước đa năng.
Cười vô mặt
lxhxxnxxx
TÍCH CỰC
2 năm
Lẽ thường thôi, anh em cứ áp dụng công thức 80-20 là ra hết.
80% chức năng thì 20% giá tiền là có.
Nhưng 20% còn lại thì lại tốn tận thêm 80% tiền để có.

Thấy 20% cuối là vô nghĩa thì dĩ nhiên là không cần chi quá 20% giá tiền, rất vô bổ.

Cá nhân mình thì thấy xót đ'o chịu được khi mua. Nhưng mua thì không muốn dùng cái khác nữa, vậy là ổn rồi.
P/S: cái này không pha mì được đâu vì đổ chậm lắm =)))), người ăn mì hệ 20s là đớp như mình đổ xong chắc chín mì là vừa :v.
@lxhxxnxxx Quá hợp lý bác hehehe
@lxhxxnxxx Trưởng hợp này thì 80% là vô nghĩa, 20%là ăn chơi
lxhxxnxxx
TÍCH CỰC
2 năm
@p700i Vâng tùy quan khách phán thôi 😆).
@Nam Air chỉ biết cười rớt nc mắt
Cười ra nước mắt
dontask123
TÍCH CỰC
2 năm
Nghề chơi cũng lắm công phu!
@dontask123 Chơi giải trí ấy mà 😁
Nhìn nhựa chỗ cần gạt lởm không chịu được. Sao cái cổ ngỗng nó làm méo thế nhỉ?
@Wolfrain Méo để điều chỉnh tốc độ chảy của nước đó bác
Vẫn yêu gu cafe phin truyền thống VN hơn
@Sfvnthanh Mỗi người mỗi kiểu mà bác
@Nam Air Đúng rồi, cafe ngon mới quan trọng kkk
@Sfvnthanh Đúng rồi bác
Vòi ấm nguy cơ bị gẫy, bung mối hàn chỗ tiếp giáp. Cái giá 3 triệu 7 thì được 20 cái tương tự.
SoyHungry
TÍCH CỰC
2 năm
@Bạch Vân Đạo Nhân Chưa xài thì xin mời đi ra. Đừng phán quá vội vậy 😂😂😂😂
@Bạch Vân Đạo Nhân Bác cho thêm thông tin cái nào 3tr7 đượ. 20 cái tương tự nhé. Mà thôi 10 cái là ok rôid. Chờ tin bác
công nhận nhìn rất đẹp, hiện đại và xịn xò 😁
@A0kiji Nhìn thiết kế đặc trưng thích mắt :D
viet_an
ĐẠI BÀNG
2 năm
Người chơi hệ espresso nên nhìn thích nhưng chưa sụt hố ngay 😂
@viet_an Khi nào tiện mua về chưng cũng đẹp bác
ấm này mình thấy mất nhiều diện tích quá @@
@toivaem986 Nó gọn nhiều so với một số ấm điện khác đó bác

Xu hướng

Bài mới









  • Chịu trách nhiệm nội dung: Trần Mạnh Hiệp
  • © 2024 Công ty Cổ phần MXH Tinh Tế
  • Địa chỉ: Số 70 Bà Huyện Thanh Quan, P. Võ Thị Sáu, Quận 3, TPHCM
  • Số điện thoại: 02822460095
  • MST: 0313255119
  • Giấy phép thiết lập MXH số 11/GP-BTTTT, Ký ngày: 08/01/2019