Cana - công ty có trụ sở tại California (Mỹ) vừa giới thiệu 1 thiết bị được họ gọi là “máy in thức uống phân tử”, với khả năng tạo ra hàng nghìn thức uống chỉ với 1 hộp hương liệu duy nhất. Nó có thể tạo ra nước trái cây, nước ngọt, cà phê đá, thức uống dành cho việc vận động, rượu và cocktail. Thông qua 1 màn hình cảm ứng, người dùng có thể chọn loại nước uống mà họ cần, thậm chí đồ uống đó đến từ những thương hiệu khác nhau.
Ở bước tiếp theo, máy sẽ cho phép bạn tuỳ chỉnh mức độ cồn, caffein và mức đường (đồ uống có cồn và caffein có thể cần nhập mã PIN mới pha được để hạn chế trẻ em sử dụng các thức uống này một cách thoải mái). Cana đã hợp tác với các thương hiệu đồ uống trên khắp thế giới cũng như tự họ sáng tạo ra các loại thức uống mới.
Theo công ty, một nhóm các nhà khoa học đã dành ra 3 năm để nghiên cứu các loại đồ uống phổ biến ở cấp độ phân tử. Họ tiến hành cô lập những “hợp chất vi lượng” quyết định hương vị và hương thơm của từng loại đồ uống, sau đó dùng dữ liệu này để điều chế 1 bộ nguyên liệu có thể pha ra rất nhiều thức uống.
Ít nhất 90% những gì chúng ta uống là nước có thêm hương liệu, đường và cồn. Thiết bị Cana One của Cana có thể giảm chất thải và lượng khí thải nhà kính bằng cách giúp mọi người hạn chế đồ uống đóng chai và đóng hộp. Bên cạnh đó, chiếc máy này khi được sử dụng phổ biến cũng góp phần làm giảm lượng nước thải cần thiết để trồng các nguyên liệu cho những thứ như nước cam và rượu vang.
Mỗi 1 hộp nguyên liệu pha chế đồ uống dùng cho máy Cana One sẽ dùng được trong vòng cỡ 1 tháng, mỗi hợp có giá từ 29 xu đến 3 USD tuỳ loại. Cana One sẽ có giá bán 499 USD đối với 10.000 đơn đặt hàng đầu tiên, sau đó thì có giá 799 USD. Thời gian dự kiến giao máy là vào đầu năm 2023.
Ở bước tiếp theo, máy sẽ cho phép bạn tuỳ chỉnh mức độ cồn, caffein và mức đường (đồ uống có cồn và caffein có thể cần nhập mã PIN mới pha được để hạn chế trẻ em sử dụng các thức uống này một cách thoải mái). Cana đã hợp tác với các thương hiệu đồ uống trên khắp thế giới cũng như tự họ sáng tạo ra các loại thức uống mới.
Theo công ty, một nhóm các nhà khoa học đã dành ra 3 năm để nghiên cứu các loại đồ uống phổ biến ở cấp độ phân tử. Họ tiến hành cô lập những “hợp chất vi lượng” quyết định hương vị và hương thơm của từng loại đồ uống, sau đó dùng dữ liệu này để điều chế 1 bộ nguyên liệu có thể pha ra rất nhiều thức uống.
Ít nhất 90% những gì chúng ta uống là nước có thêm hương liệu, đường và cồn. Thiết bị Cana One của Cana có thể giảm chất thải và lượng khí thải nhà kính bằng cách giúp mọi người hạn chế đồ uống đóng chai và đóng hộp. Bên cạnh đó, chiếc máy này khi được sử dụng phổ biến cũng góp phần làm giảm lượng nước thải cần thiết để trồng các nguyên liệu cho những thứ như nước cam và rượu vang.
Mỗi 1 hộp nguyên liệu pha chế đồ uống dùng cho máy Cana One sẽ dùng được trong vòng cỡ 1 tháng, mỗi hợp có giá từ 29 xu đến 3 USD tuỳ loại. Cana One sẽ có giá bán 499 USD đối với 10.000 đơn đặt hàng đầu tiên, sau đó thì có giá 799 USD. Thời gian dự kiến giao máy là vào đầu năm 2023.