Tham dự Tech Lounge

Tham dự Tech Lounge


Trên tay máy pha cà phê Hibrew 5020 tất cả trong 1: xay, pha espresso, đánh sữa làm latte

Nam Air
1/5/2022 13:22Phản hồi: 101
Trên tay máy pha cà phê Hibrew 5020  tất cả trong 1: xay, pha espresso, đánh sữa làm latte
Vợ mình đang dùng máy Hibrew H8A khá hài lòng, nhưng mình nói với cô ấy là pha cà phê từ bột vừa xay ra thì sẽ ngon hơn nhiều, thế là cô ấy đồng ý sẽ thử pha cà phê từ bột mới xay, tính tới tính lui mình tính giờ mua máy xay cho vợ nữa thì tốn kém, thôi lấy cái máy vừa xay vừa pha luôn cho tiết kiệm, thế là vác cái này về.

Anh em xem video nhé:


Giới thiệu máy Hibrew 5020

Mấy mẫu máy vừa có xay vừa có pha thì trên thị trường khá nhiều, mình chọn mẫu này vì giá cũng dễ mua (về đến tay là 8tr9).


namair_hibrew_5020_1.jpg

Mặt tiền máy là hệ thống nút điều khiển. Núm tròn ở giữa để chọn chế độ pha cà phê (vặn vào giữa) hoặc lấy nước sôi (vặn sang trái) hoặc đánh sữa (vặn sang phải)

Nút nguồn bật thì máy sẽ nấu nước, từ khi bật đến khi pha tách đầu tiên được rất nhanh, chỉ tầm 45 giây. Kế nút nguồn là nút xay cà phê.

namair_hibrew_5020_3.jpg
Pha cà phê thì anh em có nút Single hoặc Double. Nhấn thì máy sẽ bơm 1 chút nước để ủ cà phê khoảng 2s sau đó mới bơm nước để pha. Lượng nước khi pha Single hoặc Double có thể điều chỉnh theo ý được (tham khảo HDSD)

namair_hibrew_5020_8.jpg
Mặt trên máy có thể để một chút ly tách.

namair_hibrew_5020_2.jpg
Hộc đựng cà phê nằm ở trên bên trái, có thể chưa 250g cà phê hạt, anh em điều chỉnh độ mịn bằng cách vặn hộp đựng cà phê này, có 30 mức độ mịn để thay đổi tùy ý.

namair_hibrew_5020_5.jpg
Hộp đựng nước 2.8L khá lớn, thoải mái pha cà phê khoảng 2-3 tuần nếu dùng cá nhân. Máy không có tùy chọn đi ống nước trực tiếp vào máy.

Quảng cáo


Về hệ thống cối xay của Hibrew 5020

namair_hibrew_5020_19.jpg


Hệ thống xay dùng loại lưỡi hình nón, thường thấy ở các cối xay tay.

namair_hibrew_5020_20.jpg
Tháo hệ thống lưỡi ra vệ sinh khá đơn giản.

namair_hibrew_5020_12.jpg
Bên trái, ngay dưới hộp đựng cà phê hạt là nơi lấy bột xay. Anh em để portafilter vào và nhấn Grind là máy tự xay theo thời gian đã định trước. Mặc định là máy sẽ xay 14 giây. Anh em thay đổi được thời gian xay này bằng cách nhấn giữ nút Grind và thả ra khi đạt lượng bột mong muốn, lần sau nhấn Grind máy sẽ tự động xay đến mức đó.

Thử nghiệm độ mịn bột xay từ Hibrew 5020:

namair_hibrew_5020_27.jpg

Quảng cáo




Đây là bột xay ở mức 30, mình thấy có thể dùng bột này pha cà phê phin được.

namair_hibrew_5020_26.jpg
Đây là bột xay ở mức 15, mình thấy có thể dùng pha Aeropress hoặc Mokapot được.

namair_hibrew_5020_25.jpg
Đây là bột xay ở mức 10.

namair_hibrew_5020_24.jpg
Đây là bột xay ở mức 5.

Nhà sản xuất đề nghị bạn làm espresso ở mức xay từ 5-10.

Một số tính năng và phụ kiện của Hibrew 5020

namair_hibrew_5020_4.jpg


Phía tay phải là cần đánh sữa bằng thép không rỉ, nhìn cứng cáp.

namair_hibrew_5020_21.jpg
namair_hibrew_5020_22.jpg
Drip tray đựng nước dư có dung tích khá lớn.

namair_hibrew_5020_23.jpg
Khi lấy driptray ra anh em sẽ thấy hôp đựng phụ kiện vệ sinh nằm phía bên trái, có chứa cọ vệ sinh cối và cái kim vệ sinh vòi đánh sữa, vệ sinh basket.

namair_hibrew_5020_9.jpg
Đi kèm máy có ca đánh sữa bằng inox.

namair_hibrew_5020_10.jpg
Tamper 58mm bằng inox.

namair_hibrew_5020_11.jpg
Portafilter hai vòi và 2 basket 58mm.

namair_hibrew_5020_17.jpg
Theo nhà sản xuất thì máy sử dụng block nhiệt và bơm UKLA Italy. Mình thấy bơm hoạt động rất êm. Thời gian làm nóng nước cũng nhanh.

Pha espresso bằng Hibrew 5020


namair_hibrew_5020_16.jpg
Với một chiếc máy dưới 9tr, mình thấy phụ kiện đi kèm máy quá ổn, portafilter, tamper cầm đều chắc tay, nhìn đẹp mắt.

Khi làm espresso cho bản thân mình dùng Brazil yellow bourbon tự rang, lúc đầu xay ở mức 10 (theo khuyến cáo) thì shot bị nhanh quá, chiết xuất không đủ.

namair_hibrew_5020_13.jpg
Mình giảm độ mịn bột xuống từ mức 6 thì thấy shot bắt đầu ổn hơn, và dừng ở mức 5.3 thì thấy ổn, uống được rồi.

namair_hibrew_5020_18.jpg
Mình chuyển qua cà phê Việt Nam cho vợ pha cà phê sữa, dùng blend 50% robusta 50% culi tự rang full city, đặt máy ở mức xay 5.9. Sau khi vợ làm double shot thì cho sữa vào làm cà phê sữa, vợ nói là ngon, rất thơm ngon chuẩn vị cà phê sữa Việt Nam, tối đó mình được thưởng.

namair_hibrew_5020_15.jpg

Tổng kết về Hibrew 5020

  • Giá tham khảo 8.9tr khi dùng code BGVNHB5020 giảm giá, ship tận giường. Anh em vô phần mô tả video của của mình nhấn link nha, nhấn link trong forum nó không tới, chắc bị chặn.
  • Chức năng xay dùng ổn, ngoài việc xay để làm espresso, có thể xay để pha các hình thức khác như phin, aeropress.
  • Thời gian khởi động nhanh là ưu điểm.
  • Máy hoàn thiện đẹp đẽ, nhìn chắc chắn là ưu điểm.
  • Máy full nhựa (chỉ trừ phần bụng trước và driptray bằng inox là nhược điểm.
  • Máy 1 nồi hơi nên chuyển từ pha sang đánh sữa phải chờ phần đánh sữa khởi động mất khoảng 20 giây là nhược điểm.
  • Tóm lại mình thấy là với số tiền bỏ ra và cái thu về thì máy quá ổn.

Cám ơn anh em đã xem bài.
101 bình luận
Chia sẻ

Xu hướng

giá khá tốt với combo máy, sẽ mua để xài cho gia đình
@lovetobelove_9x cảm nhận cá nhân mình thấy ổn ghê bác.
Thiết kế giống breville, giá này thì quá tốt. Tự nhiên thấy lên 2 bài cùng 1 hãng, chắc chuẩn bị vào thị trường.
@Mongtonhatlang Mod Nam này làm nhiều cty mà!
@Mongtonhatlang hai bài nào vậy bạn
@Nam Air Bài máy xay nữa là 2 mod. Hay 2 cái là 2 hãng à?
@Mongtonhatlang bạn đọc lại xem đi 2 cái đó hãng nào. 😃
Mod xem giúp đường link , không vào được
@Appleforever bạn chịu khó xem link ở phần mô tả video của mình nha, forum mình chặn link ngoài hay sao á, hoặc bác vô namair.koc.asia nhấn link trong đó cũng được luôn he he he. (nhấn link đó thì mình có mấy đồng hoa hồng của Access Trade)
@Nam Air Cám ơn bác, sẽ vào link bác
bocon1903
ĐẠI BÀNG
2 năm
Thử áp coupon của mod mà nó cứ báo "This coupon can only be used in Thailand,Viet Nam"
@bocon1903 mình mới thử lại dc mà bác 😔
@bocon1903 à bác đang ở nước khác à
Cho xin link mua Mod ơi. Link trong bài không mở được
@Appleforever bác chịu khó nhấn link ở phần mô tả video của mình nha, forum chặn link ngoài hay sao á
Trc bác mod quảng cáo con H8A rùi mình lên mua thấy nó dừng bán hết (dù mới có vài tháng), làm mình lỡ xúc delonghi rồi, hận pác!!!
@Nam Air Nhờ bác tư vấn chỗ mua cafe ngon xay sẵn với!
@chuoitaykohot Chọn hàng phong độ ổn định thì bác qua Sieuthicafe.vn thử nhé
@nospecial K biết ngon hơn ko mà từ hồi mua máy tôi chán uống ngoài hàng bác ạ kk
vihali
ĐẠI BÀNG
2 năm
Ủa, sao mình mà xay số 3 trở lên thì như tháo cống, phải xay số 2 hay 1.5 thì chiết xuất mới đủ chậm.
@vihali oh bạn đang dùng máy này luôn à, có thể tùy loại hạt chăng?
Pha cà phê ngon cái tối được thưởng luôn.
@blacksun2511 ☀️ mỏi gối luôn he he
vozuser
ĐẠI BÀNG
2 năm
tầm giá này mua được máy pha tự động của phillips rồi, cũng bao gồm xay luôn, nó tự xay tự pha cafevới 1 nút nhấn luôn, không biết so với máy này thì sao nhỉ
@vozuser nhìn ngon quá bác, mình xem giá thấy tầm 12 tr, cái mình giới thiệu có 9tr thôi he he. Mà nói chung cái Philips cũng ngon, hôm nào có điều kiện sẽ vác về thử, cám ơn bác.
vozuser
ĐẠI BÀNG
2 năm
@Nam Air con hibrew thím mua đâu giá 9 triệu vậy ạ, mình tìm trên bangood vs ali thấy 500 đô
GariNguyen
ĐẠI BÀNG
2 năm
@vozuser Bạn đang nhầm lẫn giữa các loại cafe với nhau: máy này pha esspressooo: là loại rất đậm: còn máy đa năng thì như pha fin vậy::: uống khác hoàn toàn nha bạn::: còn nếu để pha mà ko động tay vào thì giá tầm 50 cũ nhé:::
@vozuser bạn chịu khó xem link ở phần mô tả video của mình nha, forum mình chặn link ngoài hay sao á, hoặc bác vô namair.koc.asia nhấn link trong đó cũng được
toiyeulexus
ĐẠI BÀNG
2 năm
Giá này ngon quá bác. Máy nhìn cũng đẹp, sắc xảo nữa. Mua về tối còn được vợ thưởng nữa thì tuỵet vời =))))
trandungxd
TÍCH CỰC
2 năm
máy đẹp quá, phải xúc 1 cái thôi, thanks mod.
Với giá gần 9 củ thì em nó làm quá tốt mọi việc rồi còn gì thiết ké đẹp v~
Đánh dấu
ngotatto
TÍCH CỰC
2 năm
Link hỏng rồi
8tr bộ này có phải ok hơn không . Máy xay tích hợp trong máy đó không ngon đâu.
image.jpg
@tungdylan88 Mình thấy review đánh giá con gemilai này tốt lắm. Nếu thực sự được như thế thì combo này quá ổn.
@tungdylan88 Bộ của bạn nhìn không OK bằng bộ của mình
@tungdylan88 @tungdylan88 Bạn cho mình xin mã máy xay với
@mio_angelo Bác đó dùng con Gemilai CRM020 đó bác
Ix09
ĐẠI BÀNG
2 năm
Lời khuyên cho bác nào định mua máy pha cafe là đừng bao giờ mua máy tích hợp xay và pha.
@Ix09 Lên đời khó bác nhỉ
Ix09
ĐẠI BÀNG
2 năm
@Mongtonhatlang Đúng rồi bác, khó lên đời, hỏng thì dính cả cụm, hơn nữa nếu là dùng ở nhà đã mua máy là cũng nghiêm túc với cafe rồi, thì mua riêng thường cho chất lượng hơn hẳn.
Mình biết con này sau con delonghi ec685, biết trước là mình mua con này rồi, 1 phát đủ bộ luôn, xài delonghi phải đi mua thêm đủ loại đồ chơi. Hình như con này đánh sửa tự động không cần phải cầm cái lon đứng đợi mod ơi
@rongxike Dòng giá thấp Delonghi hoàn thiện kém Hibrew nhiều lắm bác.
bethikyeu
TÍCH CỰC
2 năm
Máy muốn mua thì mua ở đâu vâyh bác Nam ơi
@bethikyeu bạn chịu khó xem link ở phần mô tả video của mình nha, forum mình chặn link ngoài hay sao á, hoặc bác vô namair.koc.asia nhấn link trong đó cũng được
Đáng cân nhắc mua về pha cho gia đình !
@PVTuat Quá hợp lý hehe

Xu hướng

Bài mới









  • Chịu trách nhiệm nội dung: Trần Mạnh Hiệp
  • © 2024 Công ty Cổ phần MXH Tinh Tế
  • Địa chỉ: Số 70 Bà Huyện Thanh Quan, P. Võ Thị Sáu, Quận 3, TPHCM
  • Số điện thoại: 02822460095
  • MST: 0313255119
  • Giấy phép thiết lập MXH số 11/GP-BTTTT, Ký ngày: 08/01/2019