“Bij Chez Camille in het Franse Arnay-le-Duc serveren ze de meest verrukkelijke paté en croûte die ik ooit gezien én geproefd heb. Echt een feest voor ál je zintuigen”, vindt Kurt Van Eeghem.
Volledig scherm
PREMIUM
“Bij Chez Camille in het Franse Arnay-le-Duc serveren ze de meest verrukkelijke paté en croûte die ik ooit gezien én geproefd heb. Echt een feest voor ál je zintuigen”, vindt Kurt Van Eeghem. © RV, Belga

Waar eet Kurt Van Eeghem (70)? "Hier kom ik speciaal voor het dessert. Hun dame blanche is goddelijk”

“Ik hou van eten. Niet van beschilderde borden”, zegt Kurt Van Eeghem (70). Nochtans schreef hij met ‘Čiurlionis’ recent nog een boek over het wel en wee van deze geniale kunstenaar. Waar schuift de legendarische presentator — die we nog kennen van ‘De drie wijzen’, Radio 1 en Klara — graag zijn voeten onder tafel?

Dennis Guilliams

Lees Meer

  2. Val je echt af door eerst groenten en daarna pas aardappelen of rijst te eten? Diëtist legt uit
    PREMIUM

    Val je echt af door eerst groenten en daarna pas aardappe­len of rijst te eten? Diëtist legt uit

    Eerst je groenten, daarna je vlees en je aardappelen pas als laatste: meal sequencing of je maaltijd opeten in de ‘juiste’ volgorde is volop trending op sociale media. Het zou je zin in eten verminderen en je kans op diabetes type 2 verlagen. Hoe kan dat? En helpt dat dan ook om te vermageren? Diëtist Michaël Sels (UZA) geeft advies over de nieuwste gezondheidshype. “Er bestaat een veel eenvoudiger trucje.”
  2. Studies tonen antidepressief effect van saffraan: hoe kan je het gebruiken om je beter in je vel te voelen?
    PREMIUM

    Studies tonen antidepres­sief effect van saffraan: hoe kan je het gebruiken om je beter in je vel te voelen?

    Heel wat exotische keukens gebruiken saffraan om gerechten als risotto of biryani hun typische smaak en kleur te geven. Maar ook de traditionele geneeskunde gebruikt het, want extracten van het ‘rode goud’ zouden een verschil maken bij milde tot matige depressies. Hoe groot is dat effect? Hoeveel saffraan moet je dan eten? En zou het een volwaardig alternatief voor antidepressiva kunnen zijn? Professor farmaceutische wetenschappen Dr. Luc Pieters (UAntwerpen) licht toe. “Om een goede werking te garanderen, moet saffraan bepaalde stoffen bevatten.”
  3. “Dit ruikt naar een Happy Meal”: McDonald's plaatst reclameborden met typische geur

    “Dit ruikt naar een Happy Meal”: McDonald's plaatst reclamebor­den met typische geur

    Grote rode en gele borden duiken op in de straten van het Nederlandse Utrecht en Leiden. Op het eerste gezicht een belabberde reclamecampagne, er staat namelijk nergens tekst of zelfs maar een logo op het paneel, tot voorbijgangers dichterbij komen. Op bovenstaande beelden is te zien hoe vrijwel iedereen het er meteen over eens is: “Ik ruik frietjes.” In de reclameborden zitten ook echte frietjes van McDonald’s. Met deze actie willen ze meer klanten naar hun restaurants lokken, die vaak maar op enkele minuten stappen van de reclameborden liggen.

Net binnen

Meest gelezen

Meest gedeeld