Fabrice Debroux en zijn vrouw Nathalie Van Duuren van Biasetto.
Volledig scherm
PREMIUM
Fabrice Debroux en zijn vrouw Nathalie Van Duuren van Biasetto. © Dieter Bacquaert

“De koningin begroet ons met een vriendelijke goeiemorgen”: bij bakkerij Biasetto zijn Filip en Mathilde vaste klant

RoyaltyEen goede bakker om de hoek is goud waard. Dat beseffen ze ook aan het Belgische hof, dat voor het dagelijks brood, de zondagse koffiekoeken én verjaardagstaarten rekent op Fabrice Debroux (52) en zijn vrouw Nathalie (56) van banketbakkerij Biasetto uit Strombeek-Bever. “Rond half zeven ’s ochtends leveren we onze broodjes al op het kasteel van Laken”, zegt Nathalie in een uitgebreid interview met ‘Story’. “Koning Filip begint graag vroeg aan zijn werkdag.”