Bar Cobra
Jméno po legendární herně s nonstop provozem jsme nechali, vše ostatní předělali. Tak, jak to máme rádi. Bez životních mouder, velkých plánů a půjček. Baví nás to. A chceme, ať to cítíte stejně.
Aktuální fotky jídel a drinků sledujte na našem Instagramu.
Menu
-
Brunch
-
Večeře
-
Nápoje
- Obědy 28/4 - 2/5
Podáváme vždy od 11:30 do 15 hodin, nebo do vyprodání porcí.Polévka dneMůžete si dát malou či velkou porci. K hlavnímu jídlu se slevou.Salát týdneCaesar salát s medvědím česnekem & kuřecí prso sous vide, slanina, krutony, grana padanoPondělí 28/4 (vaří Kryštof)Šunkofleky s uzeným masem & okurkový relishSmažené blaťacké zlato & hranolky, tatarská omáčkaÚterý 29/4 (vaří Walter)Vepřové spezzatino s bramborami a hráškem & naše focacciaRisotto al pomodoro, mascarpone, cuketa a čerstvé bylinkyStředa 30/4 (vaří Tomáš)Pad kra pao - restované thajské hovězí, thajská bazalka, vejce & jasmínová rýžeKřupavé sladkokyselé tofu & jasmínová rýžeČtvrtek 1/5 (vaří Walter)Naše těstoviny cavatelli s králičím ragú a slaninou, pecorino sýrStředomořský kuskus & cizrna, pečená zelenina, balkánský sýrPátek 2/5 (vaří Lukáš)Jamajské kuře jerk & rýže s černými fazolemi, ananasová salsa, koriandrJamajský bowl - jerk tofu, pečené batáty, rýže, avokádo, fazolky, kukuřice, kokosový jogurt, koriandr - V sobotu 26/4 od 10 do 15 hodin.Polévka dneMůžete si dát malou či velkou porci. K hlavnímu jídlu se slevou.SendvičKuřecí prso sous vide, sýr provolone, chorizo jam, mayo s medvědím česnekem, pesto z paprik a sušených rajčatHuevos rancheros & sýrDvě kukuřičné tortily, fazolové ragů, dvě sázená vejce z volného chovu, balkánský sýr, mini nachos, koriandr & limetaHuevos rancheros & trhané vepřovéDvě kukuřičné tortily, fazolové ragů, dvě vejce z volného chovu, trhané vepřové, mini nachos, koriandr & limetaChurrosNaše churros, čokoládová omáčka, jahodový cukr se skořicí & mangoMezze talíř s FalafelemBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko, bylinky, a naše foccaciaMezze talíř s HalloumiBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko, bylinky, a naše foccaciaMezze talíř s Merguez klobáskamiBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko, bylinky, a naše foccacia
- Každý den kromě neděle, od 18 do 22 hodin.Polévka dneMůžete si dát malou či velkou porci. K hlavnímu jídlu se slevou. Podáváme do 22 hodin.SendvičKuřecí prso sous vide, sýr provolone, chorizo jam, mayo s medvědím česnekem, pesto z paprik a sušených rajčatHot dogNaše klobása s kalabrijským chilli, kysané zelí, naše hořčice, bramborová sláma, jarní cibulka, brioška z pekárny ve mlýněPatatas BravasGratinované brambory, salsa brava, šlehaný sýr fitaki, chřestKalamár, padrones & bagna càudaChapadlo kalamára, restované papričky padrones, jemná omáčka z ančoviček a česneku, pražená citronová strouhanka a smažené kaparyMezze talíř s falafelemBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko, bylinky, a naše foccaciaMezze talíř s halloumiBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko, bylinky, a naše foccaciaMezze talíř s Merguez klobáskamiBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko, bylinky, a naše foccacia
DJs
V pátek a sobotu od 21.00.
pá 2/5 Thm
so 3/5 Gianni Hansen
pá 9/5 Chep
so 10/5 Diom
pá 16/5 EliO
so 17/5 Thomas Dexter
Kontakt
Po 11.30 - 00.00
Út 11.30 - 01.00
St 11.30 - 01.00
Čt 11.30 - 01.00
Pá 11.30 – 02.00
So 10.00 - 02.00
Ne zavřeno
Provozní kontakt: matej@barcobra.cz, tomas@barcobra.cz
Kontakt na bar: +420 777 355 876
Rezervace přijímáme prostředníctvím online formuláře níže.
Zpracováváme tyto osobní údaje.
